Kontur Forlag SKU: 124336

The Bread Baker's Notebook

The Bread Baker&
The Bread Baker&
The Bread Baker&
Kontur Forlag SKU: 124336

The Bread Baker's Notebook

Ordinær pris kr 349,-
/
Antall  
  • På lager
  • På vei tilbake på lager
  • Rask levering
  • Gratis frakt over 899,-

The Bread Baker's Notebook, Brødbakerens Journalen, den første journalen designet fra brødbakere. Å bake brød er en nytelse men kan være litt komplisert. Denne journalen gjør det enkelt til å holde oversikt over detaljene som gjærprosent og hevetid - detaljene som gjør at brød som vi baker blir fantastiske. 

For nybegynner, erfarne barkere, surdeigsentusiaster, eltere, ikke-eltere og alle som er opptatt av gjær. Skriv ned notater på hvert brød du lager - melforhold, ovenstemperaturer, observasjoner på skorpe, tekstur og smak. Inkluderer nyttige tips om ingredienser og brødbaking prosesser. 160 sider.

Lengde: 19.5

Bredde: 15.6

You may also like
Mer fra Kontur Forlag
Mer fra 0% MVA
Nyhet
Bok Vinduskarmgartneren
Kontur Forlag
kr 249,-
Bok Hvordan gikk det? av Tove Jansson
Mummi
kr 279,-
Bok Kometen Kommer av Tove Jansson
Mummi
kr 279,-
Bok Mummisokker Strikkeoppskrifter
Mummi
kr 349,-
Bok Trollvinter av Tove Jansson
Mummi
kr 299,-
Bok Hvem skal trøste Knøttet?
Mummi
kr 279,-
Nylig vist