Laget av økologiske druer fra Emilia-Romagna og smaksatt med økologiske grønne fiken. Inneholder 95,8 % I.G.P.-klassifisert aceto balsamico di modena, 4 % infusjon av økologiske grønne fiken og 0,2 % naturlige aromaer.

Denne balsamicoen har en fruktig og frisk smak som minner om
om vakre dager i Italia, og er nydelig til en frisk salat sammen med Gridelli olivenolje. Ekstra godt med ost, for eksempel en salat med geitost eller fetaost. Perfekt til vintergløggen å kombinere med grønnmuggost og pepperkaker.

250ml